Yoshida, M., Isamu, M., & Chiku, K. (2017). Acrylamide in Stir-fried Potato and Onion for Simmered Dishes in Japan. Food Saf (Tokyo).
Chicago ZitierstilYoshida, Mitsuru, Marino Isamu, und Kazuhiro Chiku. "Acrylamide in Stir-fried Potato and Onion for Simmered Dishes in Japan." Food Saf (Tokyo) 2017.
MLA ZitierstilYoshida, Mitsuru, Marino Isamu, und Kazuhiro Chiku. "Acrylamide in Stir-fried Potato and Onion for Simmered Dishes in Japan." Food Saf (Tokyo) 2017.
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