Citação norma APA

Yoo, J. H., Kim, J. W., Yong, H. I., Baek, K. H., Lee, H. J., & Jo, C. (2020). Effects of Searing Cooking on Sensory and Physicochemical Properties of Beef Steak. Food Sci Anim Resour.

Citação norma Chicago

Yoo, Ji Hyun, Ji Won Kim, Hae In Yong, Ki Ho Baek, Hyun Jung Lee, and Cheorun Jo. "Effects of Searing Cooking On Sensory and Physicochemical Properties of Beef Steak." Food Sci Anim Resour 2020.

Citação norma MLA

Yoo, Ji Hyun, et al. "Effects of Searing Cooking On Sensory and Physicochemical Properties of Beef Steak." Food Sci Anim Resour 2020.

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