Kim, H., Bong, Y., Jeong, J., Lee, S., Kim, B., & Park, K. (2016). Heterofermentative lactic acid bacteria dominate in Korean commercial kimchi. Food Sci Biotechnol.
Chicago-tyylinen lähdeviittausKim, Hee-Young, Yeon-Ju Bong, Ji-Kang Jeong, Sungbum Lee, Byung-Yong Kim, ja Kun-Young Park. "Heterofermentative Lactic Acid Bacteria Dominate in Korean Commercial Kimchi." Food Sci Biotechnol 2016.
MLA-viiteKim, Hee-Young, et al. "Heterofermentative Lactic Acid Bacteria Dominate in Korean Commercial Kimchi." Food Sci Biotechnol 2016.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.