Soto, K. M., Hernández-Iturriaga, M., Loarca-Piña, G., Luna-Bárcenas, G., Gómez-Aldapa, C. A., & Mendoza, S. (2016). Stable nisin food-grade electrospun fibers. J Food Sci Technol.
Citação norma ChicagoSoto, Karen M., Montserrat Hernández-Iturriaga, Guadalupe Loarca-Piña, Gabriel Luna-Bárcenas, Carlos A. Gómez-Aldapa, and Sandra Mendoza. "Stable Nisin Food-grade Electrospun Fibers." J Food Sci Technol 2016.
Citação norma MLASoto, Karen M., et al. "Stable Nisin Food-grade Electrospun Fibers." J Food Sci Technol 2016.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.