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Vate, N. K., & Benjakul, S. (2015). Effect of the mixtures of squid ink tyrosinase and tannic acid on properties of sardine surimi gel. J Food Sci Technol.

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Vate, Naveen Kumar, and Soottawat Benjakul. "Effect of the Mixtures of Squid Ink Tyrosinase and Tannic Acid On Properties of Sardine Surimi Gel." J Food Sci Technol 2015.

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Vate, Naveen Kumar, and Soottawat Benjakul. "Effect of the Mixtures of Squid Ink Tyrosinase and Tannic Acid On Properties of Sardine Surimi Gel." J Food Sci Technol 2015.

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