লোডিং...

The Effects of Cooking Process and Meat Inclusion on Pet Food Flavor and Texture Characteristics

SIMPLE SUMMARY: The results of this research indicate that processing (baked vs. extruded) plays an important role in determining pet food product texture. In addition, raw ingredients (fresh meat vs. meal-based) did not consistently affect product sensory characteristics. These results may help pet...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Animals (Basel)
প্রধান লেখক: Koppel, Kadri, Gibson, Michael, Alavi, Sajid, Aldrich, Greg
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI 2014
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4494385/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26480040
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ani4020254
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!