Chemical messages in 170-year-old champagne bottles from the Baltic Sea: Revealing tastes from the past

Archaeochemistry as the application of the most recent analytical techniques to ancient samples now provides an unprecedented understanding of human culture throughout history. In this paper, we report on a multiplatform analytical investigation of 170-y-old champagne bottles found in a shipwreck at...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Proc Natl Acad Sci U S A
Główni autorzy: Jeandet, Philippe, Heinzmann, Silke S., Roullier-Gall, Chloé, Cilindre, Clara, Aron, Alissa, Deville, Marie Alice, Moritz, Franco, Karbowiak, Thomas, Demarville, Dominique, Brun, Cyril, Moreau, Fabienne, Michalke, Bernhard, Liger-Belair, Gérard, Witting, Michael, Lucio, Marianna, Steyer, Damien, Gougeon, Régis D., Schmitt-Kopplin, Philippe
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: National Academy of Sciences 2015
Hasła przedmiotowe:
Physical Sciences
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4434772/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25897020
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1073/pnas.1500783112
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy