تحميل...

Spherical Granule Production from Micronized Saltwort (Salicornia herbacea) Powder as Salt Substitute

The whole saltwort plant (Salicornia herbacea) was micronized to develop the table salt substitute. The micronized powder was mixed with distilled water and made into a spherical granule by using the fluid-bed coater (SGMPDW). The SGMPDW had superior flowability to powder; however, it had low disper...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Shin, Myung-Gon, Lee, Gyu-Hee
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: The Korean Society of Food Science and Nutrition 2013
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3867153/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24471111
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3746/pnf.2013.18.1.060
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!