Citação norma APA

Walsh, B., & Cogan, T. M. (1973). Diacetyl, Acetoin, and Acetaldehyde Production by Mixed-Species Lactic Starter Cultures.

Citação norma Chicago

Walsh, B., and T. M. Cogan. Diacetyl, Acetoin, and Acetaldehyde Production By Mixed-Species Lactic Starter Cultures. 1973.

Citação norma MLA

Walsh, B., and T. M. Cogan. Diacetyl, Acetoin, and Acetaldehyde Production By Mixed-Species Lactic Starter Cultures. 1973.

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