de Barros, J. R., Kunigk, L., & Jurkiewicz, C. H. (2010). Incorporation of nisin in natural casing for the control of spoilage microorganisms in vacuum packaged sausage. Sociedade Brasileira de Microbiologia.
Trích dẫn kiểu Chicagode Barros, Joyce Regina, Leo Kunigk, và Cynthia Hyppolito Jurkiewicz. Incorporation of Nisin in Natural Casing for the Control of Spoilage Microorganisms in Vacuum Packaged Sausage. Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2010.
Trích dẫn MLAde Barros, Joyce Regina, Leo Kunigk, và Cynthia Hyppolito Jurkiewicz. Incorporation of Nisin in Natural Casing for the Control of Spoilage Microorganisms in Vacuum Packaged Sausage. Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2010.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.