Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Rayman, K., Malik, N., & Hurst, A. (1983). Failure of nisin to inhibit outgrowth of Clostridium botulinum in a model cured meat system. Appl Environ Microbiol.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Rayman, K., N. Malik, y A. Hurst. "Failure of Nisin to Inhibit Outgrowth of Clostridium Botulinum in a Model Cured Meat System."
Appl Environ Microbiol 1983.
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Cita MLA (9a ed.)
Rayman, K., et al. "Failure of Nisin to Inhibit Outgrowth of Clostridium Botulinum in a Model Cured Meat System."
Appl Environ Microbiol, 1983.
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