Zitate
APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Foegeding, P. M., Thomas, A. B., Pilkington, D. H., & Klaenhammer, T. R. (1992). Enhanced control of Listeria monocytogenes by in situ-produced pediocin during dry fermented sausage production. Appl Environ Microbiol.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Foegeding, P M., A B. Thomas, D H. Pilkington, und T R. Klaenhammer. "Enhanced Control of Listeria Monocytogenes by in Situ-produced Pediocin During Dry Fermented Sausage Production."
Appl Environ Microbiol 1992.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Foegeding, P M., et al. "Enhanced Control of Listeria Monocytogenes by in Situ-produced Pediocin During Dry Fermented Sausage Production."
Appl Environ Microbiol, 1992.
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