লোডিং...

Effect of a manager training program on sanitary conditions in restaurants.

OBJECTIVE: To evaluate the effectiveness of a food manager training and certification program in increasing compliance with restaurant sanitary codes. METHODS: Using routine sanitary inspection records, the authors compared pre- and post-training inspection scores for 94 restaurants falling into thr...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Cotterchio, M, Gunn, J, Coffill, T, Tormey, P, Barry, M A
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: 1998
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1308396/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9672577
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!