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SENTADOS À MESA? A REPRESENTAÇÃO DE IDENTIDADES NA ALIMENTAÇÃO REGIONAL ANGOLANA (1965)
Reconhecido no campo literário angolano por colaborar com o resgate dos aspectos culturais do “povo” de Angola, em 1965, o escritor angolano Óscar Ribas lança Alimentação regional angolana, a única de suas obras inteiramente dedicada ao tema. Na medida em que nos interessa apreender a alimentação co...
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Online |
| Lingua: | por |
| Pubblicazione: |
Ars Historica
2021
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| Accesso online: | https://revistas.ufrj.br/index.php/ars/article/view/46499 |
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