Estado nutricional, patrón alimentario y transición nutricional en escolares de Donmatías (Antioquia)

Con la finalidad de analizar la posible transición alimentaria y nutricional en Donmatías, y compararla con otros estudios a nivel microgeográfico, se ha determinado el estado nutricional de 197 escolares (2-11 años) por antropometría. La desnutrición crónica (z < -2) fue baja (1,52%) y no hubo d...

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Main Authors: Javier Rosique Gracia, Andrés Felipe García, Bresnhev A. Villada Gómez
Format: Artigo
Language:Espanhol
Published: Instituto Colombiano de Antropología e Historia 2012-01-01
Series:Revista Colombiana de Antropología
Subjects:
estado nutricional
patrón alimentario
transición nutricional
sobrepeso
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=105025257011
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