Wordt geladen...

Bazı Yoğurt Sularının Farklı Sürelerdeki Antibakteriyal Aktiviteleri Üzerine Bir Araştırma

Bu çalışmanın materyalini, Diyarbakır yöresinden sağlanan inek, keçi, koyun sütlerinin fermente edilmesiyle elde edilen yoğurt ile üretici bir firmanın hazır inek yoğurdunun suyu oluşturmaktadır. Deney grupları; Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa türlerinin elde edilen y...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Ayşegül DURSUN, Ömer Faruk YEŞİL, Abdunnasır YILDIZ
Formaat: Artigo
Taal:Inglês
Gepubliceerd in: Suleyman Demirel University 2014-07-01
Reeks:Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Online toegang:http://dergipark.ulakbim.gov.tr/sdufenbed/article/view/1089004698
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!