Категорія «якість» у контексті функціонування підприємств готельно-ресторанного бізнесу

Актуальність. У сучасних умовах розвитку готельно-ресторанного бізнесу визначальним є задоволення потреб і запитів споживачів у продукції та послугах високої якості. А прагнення України інтегруватися в європейські і світові економічні структури вимагає освоєння нових технологій задля їх продукування...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Valentyna Rusavska
Format: Artigo
Language:Inglês
Published: KNUKiM Publishing Centre 2018-12-01
Series:Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації
Subjects:
якість
управління якістю
система управління якістю
готельно-ресторанний бізнес
конкурентоспроможність
інновації
Online Access:http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/157181
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items