טוען...

Production of flour confectionery products with seaweed as a baa

In the course of the experiment, natural biologically active substances were selected to enrich the buttery biscuits. Optimum dosages of additives - oatmeal flour and sugary laminaria powder, providing a physiological effect are determined. The paper presents the results of the investigation of the...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: N. V. Sokol, E. A. Shepelenko
פורמט: Artigo
שפה:Russo
יצא לאור: Maykop State Technological University 2017-03-01
סדרה:Новые технологии
נושאים:
גישה מקוונת:https://newtechology.mkgtu.ru/jour/article/view/10
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!