Đang tải...

Variations in microbial load of raw milk and influencing factors form dairy farms to collection centers of Esferayen area

Raw milk is among the highly perishable foods which are subjected to various environmental contaminations following milking. In this study, the factors influencing bacterial load of bulk-milk were investigated. For this purpose, 100 samples were obtained from dairy farms around Esferayen during spri...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: A Jamshidi, R Vakili, H Seifi, J Hajizadeh
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Persa
Được phát hành: Islamic Azad University, Tabriz Branch 2012-11-01
Loạt:Bihdāsht-i Mavādd-i Ghaz̠āyī
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://jfh.iaut.ac.ir/article_517653_fb2c6ab7f010a8a6c18d1f2b2fc83f6e.pdf
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!