Đang tải...
Evaluación de la calidad composicional, microbiológica y sanitaria de la leche cruda en el segundo tercio de lactancia en vacas lecheras
Introducción: Uno de los parámetros más importantes asociados a la producción de leche y su transformación es contar con condiciones higiénico-sanitarias adecuadas que permitan mejorar las condiciones del productor y empresas transformadoras y, por ende, garantizar inocuidad alimentaria al consumido...
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , , |
---|---|
Định dạng: | Artigo |
Ngôn ngữ: | Espanhol |
Được phát hành: |
Universidad Nacional de Colombia
2019-01-01
|
Loạt: | Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=407660734006 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|