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De la plantación a la taza de café: café y capitalismo en los Estados Unidos, 1830-1930

En los Estados Unidos se produjo una campaña intensa y multifacética en la década de 1920 para ampliar el consumo del café por parte de un lobby compuesto por minoristas, mayoristas, tostadores e importadores que trabajaban con la ayuda técnica y financiera de comerciantes y gobiernos extranjeros, p...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Michael F. Jiménez
Formato: Artigo
Lenguaje:Inglês
Publicado: Universidad Nacional de Colombia 1995-07-01
Colección:Innovar: Revista de Ciencias Administrativas y Sociales
Materias:
Acceso en línea:https://revistas.unal.edu.co/index.php/innovar/article/view/19146
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