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De la plantación a la taza de café: café y capitalismo en los Estados Unidos, 1830-1930
En los Estados Unidos se produjo una campaña intensa y multifacética en la década de 1920 para ampliar el consumo del café por parte de un lobby compuesto por minoristas, mayoristas, tostadores e importadores que trabajaban con la ayuda técnica y financiera de comerciantes y gobiernos extranjeros, p...
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Autor principal: | |
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Formato: | Artigo |
Lenguaje: | Inglês |
Publicado: |
Universidad Nacional de Colombia
1995-07-01
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Colección: | Innovar: Revista de Ciencias Administrativas y Sociales |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://revistas.unal.edu.co/index.php/innovar/article/view/19146 |
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