تحميل...
Applying a Consumer Behavior Lens to Salt Reduction Initiatives
Reformulation of food products to reduce salt content has been a central strategy for achieving population level salt reduction. In this paper, we reflect on current reformulation strategies and consider how consumer behavior determines the ultimate success of these strategies. We consider the merit...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
MDPI AG
2017-08-01
|
| سلاسل: | Nutrients |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.mdpi.com/2072-6643/9/8/901 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|