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Aislamiento, selección y caracterización de bacterias ácido lácticas en ensilajes de soya
Plantas enteras de soya (Glycine max L. Merr.), cosechadas en el estado R6 (semillas completamente llenas) y seccionadas en trozos de aproximadamente 2 cm. fueron ensiladas en microsilos de 1 kg, con y sin deshidratación parcial (DP); a los silos se les añadió 0, 4, y 8% de melaza de caña azúc...
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| Autores principales: | , , , , |
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| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2003-01-01
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| Colección: | Agronomía Costarricense |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43627202 |
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