লোডিং...

DETERMINATION OF COEFFICIENT OF SURFACE EFFICIENCY AT VACUUM-ATMOSPHERIC DRYING OF LARGE-DISPERSED FOOD MATERIALS IN A DENSE LAYER

In order to take into account the actual conditions of the drying process of large-dispersed food materials located in a dense layer, having a different geometric shape, the coefficient of surface efficiency of the dried material is included into analytical description of the vacuum and atmospheric...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: B. . Abdizhapparova, N. . Khanzharov, G. . Orymbetova
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Almaty Technological University 2021-01-01
মালা:Алматы технологиялық университетінің хабаршысы
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.vestnik-atu.kz/jour/article/view/253
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!