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Modification of ginsenoside composition in red ginseng (Panax ginseng) by ultrasonication
The result of USRG-12 indicated that ultrasonication-processed (100°C, 12 h) red ginseng extracts had the highest amount of ginsenosides Rg3 (0.803%), Rg5 (0.167%), and Rk1 (0.175%).
में बचाया:
| मुख्य लेखकों: | , , , , |
|---|---|
| स्वरूप: | Artigo |
| भाषा: | Inglês |
| प्रकाशित: |
Elsevier
2016-07-01
|
| श्रृंखला: | Journal of Ginseng Research |
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1226845315000834 |
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