লোডিং...

OBTAINING MELON AND WATERMELON CONCENTRATES

The article is devoted to solve the issue of increasing of efficiency of using of local cucurbits crops. It is offered to obtain melon and watermelon concentrates and then to apply them as additives to confectionery products, desserts, ice-cream. There is review of scientific investigations in proce...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: N. S. Khanzharov, B. T. Abdizhapparova, B. M. Khamitova
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Almaty Technological University 2021-01-01
মালা:Алматы технологиялық университетінің хабаршысы
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.vestnik-atu.kz/jour/article/view/151
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!