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Acondicionamiento osmótico en semilla de Brassica oleracea L.
Las brassicaceas, como brócoli, coliflor y col, son cultivos importantes en México por su calidad nutricional, propiedades anticancerígenas y generación de divisas por la exportación de su producción. Para determinar el tratamiento óptimo de acondicionamiento osmótico y su efecto en la calidad fis...
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Main Authors: | , , , |
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格式: | Artigo |
語言: | Inglês |
出版: |
Universidad Autónoma Chapingo
2006-01-01
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叢編: | Revista Chapingo Serie Horticultura |
在線閱讀: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=60912114 |
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