Đang tải...

Hydrolyzation of snail (Achatina fulica) meat with rice water as novel probiotic supplements for animal feed

Background and Aim: Snail meat and digestive tract hydrolyzate fermented with a consortium of preserved rice water microorganisms could serve as new sources of probiotics. Microorganisms from the examined feed supplement were isolated, identified, and characterized for resistance at low pH and with...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Ujang Suryadi, Rosa Tri Hertamawati, Shokhirul Imam
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Veterinary World 2022-04-01
Loạt:Veterinary World
Những chủ đề:
ph
Truy cập trực tuyến:http://www.veterinaryworld.org/Vol.15/April-2022/17.pdf
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!