Đang tải...
Antioxidant Secondary Metabolites in Cereals: Potential Involvement in Resistance to Fusarium and Mycotoxin Accumulation
Gibberella and Fusarium Ear Rot and Fusarium Head Blight are major diseases affecting European cereals. These diseases are mainly caused by fungi of the Fusarium genus, primarily Fusarium graminearum and Fusarium verticillioides. These Fusarium species pose a serious threat to food safety because of...
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , |
---|---|
Định dạng: | Artigo |
Ngôn ngữ: | Inglês |
Được phát hành: |
Frontiers Media S.A.
2016-04-01
|
Loạt: | Frontiers in Microbiology |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://journal.frontiersin.org/Journal/10.3389/fmicb.2016.00566/full |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|