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Citação APA (7ª ed.)
Ramirez, A. J., Aquino, M. G., & Zegarra, M. M. (2025). Effect of two co-microencapsulation methods on the viability of the Lactobacillus plantarum ATCC 14917 and the release and bioaccessibility of iron. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL).
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Ramirez, Alexander Jimenez, Marco Guerrero Aquino, e Miriam Memenza Zegarra. Effect of Two Co-microencapsulation Methods on the Viability of the Lactobacillus Plantarum ATCC 14917 and the Release and Bioaccessibility of Iron. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 2025.
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Citação MLA (9ª ed.)
Ramirez, Alexander Jimenez, et al. Effect of Two Co-microencapsulation Methods on the Viability of the Lactobacillus Plantarum ATCC 14917 and the Release and Bioaccessibility of Iron. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 2025.
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