Citações do registo
Citação APA (7ª ed.)
Breidt, F., Skinner, C. R., Shriner, M., Ruinsky, M., Yang, S. Y., Wine, R. P., & Johnston, L. (2023). IngredientDB: A GUI-based Matlab database program for estimating the pH of acid or acidified food formulations from buffer capacity models. Elsevier.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Breidt, Fred, Caitlin R. Skinner, Mileah Shriner, Mollie Ruinsky, Seo Young Yang, Robert P. Wine, e Lynette Johnston. IngredientDB: A GUI-based Matlab Database Program for Estimating the PH of Acid or Acidified Food Formulations from Buffer Capacity Models. Elsevier, 2023.
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Citação MLA (9ª ed.)
Breidt, Fred, et al. IngredientDB: A GUI-based Matlab Database Program for Estimating the PH of Acid or Acidified Food Formulations from Buffer Capacity Models. Elsevier, 2023.
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