Tietueen sitaatit
APA-viite (7. p.)
Javan, A. J., Mirhaj, F., Khorshidian, N., & Mohammadi, M. (2025). Effect of marination with broccoli (Brassica oleracea var. italica) juice and soy sauce on physicochemical, structural and oxidative properties of beef steak. Elsevier.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Chicago-viite (17. p.)
Javan, Ashkan Jebelli, Fatemeh Mirhaj, Nasim Khorshidian, ja Mehrdad Mohammadi. Effect of Marination with Broccoli (Brassica Oleracea Var. Italica) Juice and Soy Sauce on Physicochemical, Structural and Oxidative Properties of Beef Steak. Elsevier, 2025.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
MLA-viite (9. p.)
Javan, Ashkan Jebelli, et al. Effect of Marination with Broccoli (Brassica Oleracea Var. Italica) Juice and Soy Sauce on Physicochemical, Structural and Oxidative Properties of Beef Steak. Elsevier, 2025.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.