Citações do registro
Citação APA (7ª ed.)
Bertazzoli, G., Pelizza, E., Luzzini, G., Felis, G. E., Ugliano, M., & Torriani, S. (2025). Influence of Fermentation Temperature and <i>Metschnikowia pulcherrima/Saccharomyces cerevisiae</i> Multi-Starter Cultures on the Volatile Compounds of Lugana Wine. MDPI AG.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Bertazzoli, Giulia, Emma Pelizza, Giovanni Luzzini, Giovanna E. Felis, Maurizio Ugliano, e Sandra Torriani. Influence of Fermentation Temperature and <i>Metschnikowia Pulcherrima/Saccharomyces Cerevisiae</i> Multi-Starter Cultures on the Volatile Compounds of Lugana Wine. MDPI AG, 2025.
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Citação MLA (9ª ed.)
Bertazzoli, Giulia, et al. Influence of Fermentation Temperature and <i>Metschnikowia Pulcherrima/Saccharomyces Cerevisiae</i> Multi-Starter Cultures on the Volatile Compounds of Lugana Wine. MDPI AG, 2025.
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