Citazioni del record
Citazione Stile APA (7a Edizione)
Pietri, A., Leni, G., Mulazzi, A., & Bertuzzi, T. (2022). Ochratoxin A and Sterigmatocystin in Long-Ripened Grana Cheese: Occurrence, Wheel Rind Contamination and Effectiveness of Cleaning Techniques on Grated Products. MDPI AG.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Pietri, Amedeo, Giulia Leni, Annalisa Mulazzi, e Terenzio Bertuzzi. Ochratoxin A and Sterigmatocystin in Long-Ripened Grana Cheese: Occurrence, Wheel Rind Contamination and Effectiveness of Cleaning Techniques on Grated Products. MDPI AG, 2022.
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Citatione MLA (9a ed.)
Pietri, Amedeo, et al. Ochratoxin A and Sterigmatocystin in Long-Ripened Grana Cheese: Occurrence, Wheel Rind Contamination and Effectiveness of Cleaning Techniques on Grated Products. MDPI AG, 2022.
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