Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Palupi, H. T., Estiasih, T., Subroto, Y., & Sutrisno, A. (2024). The effects of alkaline extraction on the characteristics of lima bean (Phaseolus lunatus) starch. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL).
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Palupi, Hapsari Titi, Teti Estiasih, Yunianta Subroto, y Aji Sutrisno. The Effects of Alkaline Extraction on the Characteristics of Lima Bean (Phaseolus Lunatus) Starch. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 2024.
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Cita MLA (9a ed.)
Palupi, Hapsari Titi, et al. The Effects of Alkaline Extraction on the Characteristics of Lima Bean (Phaseolus Lunatus) Starch. Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), 2024.
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