Цитування запису:
Стиль цитування APA (7-ме видання)
Bockwoldt, J. A., Fellermeier, J., Steffens, E., Vogel, R. F., & Ehrmann, M. A. (2021). β-Glucan Production by <i>Levilactobacillus brevis</i> and <i>Pediococcus claussenii</i> for In Situ Enriched Rye and Wheat Sourdough Breads. MDPI AG.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Чикаго стиль цитування (17-те видання)
Bockwoldt, Julia A., Johanna Fellermeier, Emma Steffens, Rudi F. Vogel, та Matthias A. Ehrmann. β-Glucan Production by <i>Levilactobacillus Brevis</i> and <i>Pediococcus Claussenii</i> for In Situ Enriched Rye and Wheat Sourdough Breads. MDPI AG, 2021.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Стиль цитування MLA (9-ме видання)
Bockwoldt, Julia A., et al. β-Glucan Production by <i>Levilactobacillus Brevis</i> and <i>Pediococcus Claussenii</i> for In Situ Enriched Rye and Wheat Sourdough Breads. MDPI AG, 2021.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.
