Бүртгэлийн ишлэл
APA-ийн эшлэл(7 дахь хэвлэлт)
Novotni, D., Mutak, N., Nanjara, L., Drakula, S., Mustač, N. Č., Voučko, B., & Ćurić, D. (2020). Sourdough Fermentation of Carob Flour and Its Application in Wheat Bread. University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology.
Түр санах ойд амжилттай хуулсан
Түр санах ойд хуулах амжилттгүй
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)
Novotni, Dubravka, Nika Mutak, Ljiljana Nanjara, Saša Drakula, Nikolina Čukelj Mustač, Bojana Voučko, ба Duška Ćurić. Sourdough Fermentation of Carob Flour and Its Application in Wheat Bread. University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2020.
Түр санах ойд амжилттай хуулсан
Түр санах ойд хуулах амжилттгүй
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)
Novotni, Dubravka, et al. Sourdough Fermentation of Carob Flour and Its Application in Wheat Bread. University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2020.
Түр санах ойд амжилттай хуулсан
Түр санах ойд хуулах амжилттгүй
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.