Citiranje zadetka
Citação APA (7ª ed.)
Dzandu, B., Tettey, E., & Bruce-Adjei, M. (2025). Physico-chemical and functional properties of unripe plantain and Bambara groundnut flour blends for doughnut production. Taylor & Francis Group.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Dzandu, Bennett, Evans Tettey, e Michael Bruce-Adjei. Physico-chemical and Functional Properties of Unripe Plantain and Bambara Groundnut Flour Blends for Doughnut Production. Taylor & Francis Group, 2025.
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Citação MLA (9ª ed.)
Dzandu, Bennett, et al. Physico-chemical and Functional Properties of Unripe Plantain and Bambara Groundnut Flour Blends for Doughnut Production. Taylor & Francis Group, 2025.
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