Citações do registro
Citação APA (7ª ed.)
Zhai, W., Lin, D., Mo, R., Zou, X., Zhang, Y., Zhang, L., & Ge, Y. (2023). Process Optimization, Structural Characterization, and Calcium Release Rate Evaluation of Mung Bean Peptides-Calcium Chelate. MDPI AG.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Zhai, Wenliang, Dong Lin, Ruoshuang Mo, Xiaozhuan Zou, Yongqing Zhang, Liyun Zhang, e Yonghui Ge. Process Optimization, Structural Characterization, and Calcium Release Rate Evaluation of Mung Bean Peptides-Calcium Chelate. MDPI AG, 2023.
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Citação MLA (9ª ed.)
Zhai, Wenliang, et al. Process Optimization, Structural Characterization, and Calcium Release Rate Evaluation of Mung Bean Peptides-Calcium Chelate. MDPI AG, 2023.
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