Citações do registo
Citação APA (7ª ed.)
Wu, Y., Wang, W., Zhang, Y., Zhang, Y., Zhou, S., & Dong, X. (2026). Study on the Effect of Structural Modification of Xanthan Gum on Its Synergistic Gelation Performance with Locust Bean Gum. MDPI AG.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Wu, Yusen, Wei Wang, Yonggang Zhang, Yanmin Zhang, Siduo Zhou, e Xueqian Dong. Study on the Effect of Structural Modification of Xanthan Gum on Its Synergistic Gelation Performance with Locust Bean Gum. MDPI AG, 2026.
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Citação MLA (9ª ed.)
Wu, Yusen, et al. Study on the Effect of Structural Modification of Xanthan Gum on Its Synergistic Gelation Performance with Locust Bean Gum. MDPI AG, 2026.
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