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Citação APA (7ª ed.)
Linares-Castañeda, A., Jiménez-Martínez, C., Cedillo-Olivos, A. E., Cruz-Narváez, Y., & Corzo-Ríos, L. J. (2025). Effects of hydrogen peroxide (H2O2) elicitation on protein content and digestibility, phenolic compounds, and antioxidant activity in sprouted chickpeas (Cicer arietinum L.). Elsevier.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Linares-Castañeda, Alejandra, Cristian Jiménez-Martínez, Ana Elena Cedillo-Olivos, Yair Cruz-Narváez, e Luis Jorge Corzo-Ríos. Effects of Hydrogen Peroxide (H2O2) Elicitation on Protein Content and Digestibility, Phenolic Compounds, and Antioxidant Activity in Sprouted Chickpeas (Cicer Arietinum L.). Elsevier, 2025.
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Citação MLA (9ª ed.)
Linares-Castañeda, Alejandra, et al. Effects of Hydrogen Peroxide (H2O2) Elicitation on Protein Content and Digestibility, Phenolic Compounds, and Antioxidant Activity in Sprouted Chickpeas (Cicer Arietinum L.). Elsevier, 2025.
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