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Citação APA (7ª ed.)
Salazar, J. K., Fay, M. L., Fleischman, G., Khouja, B. A., Stewart, D. S., & Ingram, D. T. (2024). Inactivation kinetics of Listeria monocytogenes and Salmonella enterica on specialty mushroom garnishes based on ramen soup broth temperature. Frontiers Media S.A.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Salazar, Joelle K., Megan L. Fay, Gregory Fleischman, Bashayer A. Khouja, Diana S. Stewart, e David T. Ingram. Inactivation Kinetics of Listeria Monocytogenes and Salmonella Enterica on Specialty Mushroom Garnishes Based on Ramen Soup Broth Temperature. Frontiers Media S.A, 2024.
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Citação MLA (9ª ed.)
Salazar, Joelle K., et al. Inactivation Kinetics of Listeria Monocytogenes and Salmonella Enterica on Specialty Mushroom Garnishes Based on Ramen Soup Broth Temperature. Frontiers Media S.A, 2024.
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