Citazioni del record
Citazione Stile APA (7a Edizione)
Dossa, S., Neagu, C., Lalescu, D., Negrea, M., Stoin, D., Jianu, C., . . . Alexa, E. (2025). Evaluation of the Nutritional, Rheological, Functional, and Sensory Properties of Cookies Enriched with Taro (<i>Colocasia esculenta</i>) Flour as a Partial Substitute for Wheat Flour. MDPI AG.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Dossa, Sylvestre, et al. Evaluation of the Nutritional, Rheological, Functional, and Sensory Properties of Cookies Enriched with Taro (<i>Colocasia Esculenta</i>) Flour as a Partial Substitute for Wheat Flour. MDPI AG, 2025.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Citatione MLA (9a ed.)
Dossa, Sylvestre, et al. Evaluation of the Nutritional, Rheological, Functional, and Sensory Properties of Cookies Enriched with Taro (<i>Colocasia Esculenta</i>) Flour as a Partial Substitute for Wheat Flour. MDPI AG, 2025.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.