Citace záznamu
Citace podle APA (7th ed.)
LI, M., DUAN, X., WANG, J., ZHAO, X., & QIN, P. (2025). Research Progress on the Bitter Taste Formation Mechanism in Protein Hydrolysates and Their Enzymatic Debittering and Flavor Improvement. The editorial department of Science and Technology of Food Industry.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
LI, Mengzhuo, Xueyan DUAN, Junjuan WANG, Xiaoyan ZHAO, a Peiyou QIN. Research Progress on the Bitter Taste Formation Mechanism in Protein Hydrolysates and Their Enzymatic Debittering and Flavor Improvement. The editorial department of Science and Technology of Food Industry, 2025.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
LI, Mengzhuo, et al. Research Progress on the Bitter Taste Formation Mechanism in Protein Hydrolysates and Their Enzymatic Debittering and Flavor Improvement. The editorial department of Science and Technology of Food Industry, 2025.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..