Zitate
APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Esfandi, R., Walters, M. E., & Tsopmo, A. (2019). Antioxidant properties and potential mechanisms of hydrolyzed proteins and peptides from cereals. Elsevier.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Esfandi, Ramak, Mallory E. Walters, und Apollinaire Tsopmo. Antioxidant Properties and Potential Mechanisms of Hydrolyzed Proteins and Peptides from Cereals. Elsevier, 2019.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Esfandi, Ramak, et al. Antioxidant Properties and Potential Mechanisms of Hydrolyzed Proteins and Peptides from Cereals. Elsevier, 2019.
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