Avaliação das propriedades físico-químicas e interfaciais de biossurfactantes para aplicacação de formulação de miniemulsões /

[PT] Os biossurfactantes são uma classe de tensoativos classificados como glicolipídeos, lipopeptídeos e lipoproteínas, fosfolipídios, ácidos graxos. Pseudomonas são bactérias Gramnegativas que produzem um grupo de glicolipídeos denominados de ramnolipídeos que têm características como baixa toxicid...

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Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Mendes, Anderson Nogueira., Souza, Márcio Nele de., Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Materyal Türü: Livro
Dil:Português
Baskı/Yayın Bilgisi: UFRJ, 2012.
Konular:
Biossurfactantes
Encapsulamento
Nanotecnologia
Físico-química
Online Erişim:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000790030&local_base=UFR01
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