Kết quả tìm kiếm - Samir Kalit

Tinh chỉnh kết quả
Danh sách   Lưới  
  1. 1

    The use of sanitation products in milk and cheese production Bằng Samir Kalit, Jasmina Lukač Havranek

    Được phát hành 2001-06-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  2. 2

    Variation in nitrogen components of sheep milk in sub-Mediterranean area Bằng Siniša Matutinović, Krešimir Salajpal, Samir Kalit

    Được phát hành 2014-03-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  3. 3

    An overview of researches on cheeses ripening in animal skin Bằng Milna Tudor Kalit, Samir Kalit, Jasmina Havranek

    Được phát hành 2010-09-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  4. 4

    Effect of Sheep’s Milk Composition on Strength and Syneresis of Rennet-Induced Milk Gel During Lactation Bằng Ante Rako, Milna Tudor Kalit, Samir Kalit

    Được phát hành 2019-01-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  5. 5

    Influence of Sodium and Potassium Chloride on Rennet Coagulation and Curd Firmness in Bovine Milk Bằng Fabijan Oštarić, Samir Kalit, Ino Curik, Nataša Mikulec

    Được phát hành 2023-06-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  6. 6

    Plasmin: indigenous milk proteinase Bằng Samir Kalit, Jasmina Lukač Havranek, Vlatka Čubrić Ćurik

    Được phát hành 2002-06-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  7. 7

    Milk quality on some delivery regions in Croatia Bằng Dražeta Dražetić, Neven Antunac, Dubravka Samaržija, Samir Kalit

    Được phát hành 2003-07-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  8. 8

    Lecevacki cheese Bằng Siniša Matutinović, Ante Rako, Samir Kalit, Jasmina Havranek

    Được phát hành 2007-04-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  9. 9

    Somatic cell and factors which affect their count in milk Bằng Zrinka Čačić, Samir Kalit, Neven Antunac, Mato Čačić

    Được phát hành 2003-01-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  10. 10

    Influence of the Ratio of Sheep and Cow Milk on the Composition and Yield Efficiency of Lećevački Cheese Bằng Siniša Matutinović, Ante Rako, Milna Tudor Kalit, Samir Kalit

    Được phát hành 2021-11-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  11. 11

    Physico-Chemical, Microbiological and Sensory Properties of Water Kefir Drinks Produced from Demineralized Whey and Dimrit and Shiraz Grape Varieties Bằng Havva Şafak, İlhan Gün, Milna Tudor Kalit, Samir Kalit

    Được phát hành 2023-04-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  12. 12

    Marketing of the autochthonous dried cheese in Zagreb region Bằng Marija Radman, Damir Kovačić, Samir Kalit, Jasmina Havranek, Josip Kraljičković

    Được phát hành 2004-04-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  13. 13

    Suitability of the infrared spectroscopy and the rheological method for distinguishing traditional cheese from industrial Turoš cheese Bằng Kristijan Valkaj, Boris Zimmermann, Samir Kalit, Ante Rako, Goran Baranović

    Được phát hành 2014-05-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  14. 14

    Consumers’ preferences and composition of Livanjski cheese in relation to its sensory characteristics Bằng Anto Matić, Samir Kalit, Krešimir Salajpal, Stanko Ivanković, Zlatan Sarić

    Được phát hành 2014-09-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  15. 15

    Application of electronic nose and electronic tongue in the dairy industry Bằng Milna Tudor Kalit, Ksenija Marković, Samir Kalit, Nada Vahčić, Jasmina Havranek

    Được phát hành 2014-11-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  16. 16

    Do consumers from Međimurje region recognize their autochthonous Turoš cheese? Bằng Kristijan Valkaj, Marija Cerjak, Samir Kalit, Ante Rako, William L. Wendorff

    Được phát hành 2013-11-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  17. 17

    Krcki cheese Bằng Zvonimir Prpić, Samir Kalit, Jasmina Lukač Havranek, Mihovil Štimac, Saša Jerković

    Được phát hành 2003-07-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  18. 18

    The content of free fatty acids in relation to electronic nose sensors responses and sensory evaluation of cheese in a lamb skin sack (Sir iz mišine) throughout ripening Bằng Milna Tudor Kalit, Ivan Buntić, Giuseppe Morone, Ivančica Delaš, Samir Kalit

    Được phát hành 2016-01-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  19. 19

    Biochemical changes during ripening of cheeses in an animal skin Bằng Milna Tudor Kalit, Tihana Lojbl, Ante Rako, Ilhan Gün, Samir Kalit

    Được phát hành 2020-01-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  20. 20

    Experimental approaches for identification of indigenous lactococci isolated from traditional dairy products Bằng Tomislav Pogačić, Dafni-Maria Kagkli, Sanja Sikora, Samir Kalit, Jasmina Havranek, Dubravka Samaržija

    Được phát hành 2011-03-01
    lấy văn bản
    Artigo
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:

Công cụ tìm kiếm: