Որոնման արդյունքները - Samar Mahdy

Optimization of Microwave technique conditions for Shrimp chitin deacetylation by response surface methodology ‌ Samar Mahdy

Ստացեք ամբողջական տեքստը

Nutritional Evaluation of Cookies Enriched with Different Blends of Spirulina platensis and Moringa oleifera Leaves Powder ‌ Samar Mahdy, I. Ashoush

Ստացեք ամբողջական տեքստը

Biological Attributes of Unfermented and Fermented Oat Milk Compared to Cow Milk in Alloxan-Induced Diabetic Rats ‌ Samar Mahdy, O. El-Batawy, Safaa Gohari

Ստացեք ամբողջական տեքստը

EFFECT OF SUBSTITUTION OF WHEAT FLOUR WITH OAT AND BARLEY MEAL ON THE FUNCTIONAL, RHEOLOGICAL AND SENSORY PROPERTIES OF TARHANA ‌ Salma M., I. Rizk, Nagwa Rasmy, Samar Mahdy

Ստացեք ամբողջական տեքստը

Production of Healthier Dry-Fermented Sausages Using Partial Non-Animal Gelled Emulsion and Potassium Salt Replacers ‌ Manar Ibrahim, Nagwa Rasmy, Samar Mahdy, Gamal Gamal

Ստացեք ամբողջական տեքստը

Functional Physical and Chemical Properties of Crosslinking Modified Starch ‌ M. Shaltout, M. El Nawawy, O. El Behairy, Samar Mahdy

Ստացեք ամբողջական տեքստը

Effect of Different Dried Methods and Storage on Some Enzymes Activity and Quality of Cactus pear and Papaya ‌ Marwa Abdel-Hady, magdy El-shemy, samar Mahdy, Effat rizk

Ստացեք ամբողջական տեքստը