Resultados da busca - Miled Nabil

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    A new chymotrypsin-like serine protease involved in dietary protein digestion in a primitive animal, <it>Scorpio maurus</it>: purification and biochemical characterization por Gargouri Youssef, Miled Nabil, Zouari Nacim, Louati Hanen

    Publicado em 2011-07-01
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    Immobilized <it>Rhizopus oryzae </it>lipase catalyzed synthesis of palm stearin and cetyl alcohol wax esters: Optimization by Response Surface Methodology por Gargouri Youssef, Frikha Fakher, Aissa Imen, Sellami Mohamed, Miled Nabil

    Publicado em 2011-06-01
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    Enzymatic transesterification of palm stearin and olein blends to produce zero-trans margarine fat por Sellami Mohamed, Ghamgui Hanen, Frikha Fakher, Gargouri Youssef, Miled Nabil

    Publicado em 2012-08-01
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