Výsledky vyhledávání - Maria Morghese

  • Zobrazuji výsledky 1 - 2 z 2
Upřesnit hledání
Seznam   Mřížka  
  1. 1

    Combination of Freezing, Low Sodium Brine, and Cold Smoking on the Quality and Shelf-Life of Sea Bass (<i>Dicentrarchus labrax</i> L.) Fillets as a Strategy to Innovate the Market... Autor Concetta Maria Messina, Rosaria Arena, Giovanna Ficano, Laura La Barbera, Maria Morghese, Andrea Santulli

    Vydáno 2021-01-01
    Získat plný text
    Artigo
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  2. 2

    Effect of Cold Smoking and Natural Antioxidants on Quality Traits, Safety and Shelf Life of Farmed Meagre (<i>Argyrosomus regius</i>) Fillets, as a Strategy to Diversify Aquacultur... Autor Concetta Maria Messina, Rosaria Arena, Giovanna Ficano, Mariano Randazzo, Maria Morghese, Laura La Barbera, Saloua Sadok, Andrea Santulli

    Vydáno 2021-10-01
    Získat plný text
    Artigo
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:

Vyhledávací nástroje: